Item Number 9
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最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル フランス シャンパン スパークリング 発泡 201811[敢然としたシャンパン] ■ネクター アンペリアル ●ネクター アンペリアルは、もっとも大胆でもっとも意外性のあるモエ・エ・シャンドン シャンパンです。
・三種類のシャンパンの葡萄品種が持つ多様性と相補性、また、地区最高の畑の豊饒さを反映し、世界でもっとも愛されるシャンパンの魔法をときあかします。
快活にして寛大なネクター アンペリアルは、トロピカルなフルーティーさとリッチな味わいの後に、くっきりとした後味を残し、瞬時に驚きと喜びをもたらし、独自性を発揮するようなシャンパンです。
■柑橘香よりも熟した桃を連想させる香りがすることから「ネクター」という呼ばれ方をしている。
■英国、スペイン、スウェーデン。
など各国王室の御用達シャンパン。
【ブレンド】 ネクター アンペリアルのアッサンブラージュは、ピノノワール種(40-50%)が骨子をつくり、ピノムニエ種(30-40%)がフルーティな厚み、シャルドネ種(10-20%)でフレッシュさを加えた構成となっています。
厳選されたリザーブワインを20-30%使用することにより、アッサンブラージュが完成され、強く集約された濃厚さや密度が高まります。
【色】金色をおびたイエロー【アロマ】寛大で濃厚なトロピカルフルーツ(パイナップル、マンゴ)と砂糖がけドライフルーツ(ミラベルプラムとアプリコット)の香りに、穀類(モルト)と甘いスパイス(シナモン、バニラ)のニュアンスが香りとしてかぶさってきます。
【テイスト】濃厚でありエレガント、非常にクリーミーな中にグレープフルーツのはじけるフレッシュさの混ぜ合わさった、滋味に富む味わいです。
すべての甘酸っぱい料理、脂と香辛料の効いた料理、甘く香辛料の効いた料理に最適です。
ネクター アンペリアルは、クリーミーなソースや味付けの魚・肉・鶏肉料理の素材の味を引き出します。
また、よく熟した白い果肉のフルーツ、トロピカルフルーツ、黄色い果肉のフルーツ、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツ、ナッツやスパイスにもよく合います。
【食べ物とのペアリング】意外な組合わせながらフォアグラ、ブルーチーズとの相性の良さは、強くお薦めできるものです。
■セレクトポイント 穏やかな泡が心地よいシャンパン。
マンゴープリンにあわせてぜひ食後のシャンパンをお試し下さい。
お酒が苦手な方は最初からこのシャンパンでも構いません。
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Review Count | レビュー件数 | 2件 |
Review Average | レビュー平均 | 5.0(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 洋酒ワインお酒大型専門店 河内屋 |
Price | 商品価格 | 5,699円(税込み) |